【3款夏日夢幻早餐帶著走】除了燒餅油條,你還有更好的選擇!

今天Leslie小編要來和大家分享自己夏天熱愛的三款健康早餐~

熱愛到如果要我三個之中選一個我真的完全選不出來!><

讓我這麼著迷的原因是這三款早餐除了健康美味清爽適合夏天外,重點是還非常方便準備!

雖然燒餅油條蛋餅也很方便沒錯,但注意! 攝取反式脂肪的後果就是血管充斥壞膽固醇,壞膽固醇是使血液膠化、流動變慢的元兇!

血液循環變差的後果除了培養易胖體質外,小編也發現早餐攝取過量壞脂肪容易讓頭腦遲鈍,影響學業和工作表現。

因此…現在就讓我為大家介紹這三款夢幻度破表的早餐吧!

 

覺得早上還要準備早餐很麻煩?不論是早上要趕捷運公車的上班族,或暑假仍然非常忙碌打工、進修充實自己的大學生們看這兒!前兩款的早上準備時間幾乎是零唷!

1. 奇亞籽布丁

 

chia1

超級食物家族之一的奇亞籽(chia seeds) 之前很火紅,是因為大家發現吃了嗯嗯會很順暢!?

大家會有這種身體反應是因為,小小一顆奇亞籽,就有42%是膳食纖維;其餘的營養成分還有21%優良蛋白質和鎂、鐵、鈣、鉀等維生素。

裡面 20% 的 omega 3 更是驚人! 眾所皆知 omega 3 存在於深海魚類中,據說吃了能讓頭腦發光變靈光。 但其實不少植物裡也含有omega 3的!

在此想呼籲大家,若從植物就能攝取到必須營養,又何必要殺生呢? 深海魚類的捕獲過程其實非常殘忍和不衛生的…,但那又是另一個故事,有機會再和大家好好分享吧!

 

4 步驟奇亞布丁

1. 首先,準備一個能隨身攜帶的容器(小編愛耐用的MASON JAR)

2. 1匙奇亞籽對4匙豆漿、椰奶、或你喜歡的植物奶

3. 加入你喜歡的水果像香蕉、或冷凍莓果

4. 做些許調味: 香草精、低GI椰糖等

蓋上蓋子搖一搖,睡前放冰箱,奇亞籽會吸收液體,一夜過後,就會變成像圖片一樣西米露一樣果凍狀的質地! yum~

 

2. 水果燕麥冷粥

oats2

這款更容易了!

也是前一晚就能準備好。

把燕麥、你喜歡的水果、果醬、花生醬或堅果醬做層層堆疊。

接著,倒入植物奶,大概是可以淹過麥片的高度,上蓋放入冰箱就…完成啦!

這邊要注意的是,最好選用非即食的麥片(rolled oats) 比較耐泡外,吃起來也比較有口感!

oats1

這款看起來是不是很夢幻! 小編對任何有莓果的東西完全沒抵抗力><

圖片裡是將燕麥冷粥和奇亞籽混合去泡,營養破表又有飽足感。

燕麥和奇亞籽都是低GI食物,能夠緩慢釋放能量,血糖穩定,心情也會穩定增加抗壓性唷!

3. 鷹嘴豆酪梨三明治

介紹的前兩款雖然夢幻到讓人想天天吃 ,但偶爾還是有想早餐換換口味吃點鹹食的時候!

剛好現在是台灣酪梨的季節(全聯就有賣),小編們也會買鷹嘴豆罐頭(家樂福也有的)做鷹嘴酪梨三明治

avo1

這款三明治如果不介意吐司不烤過的話,也能前一天晚上做好放保鮮袋冰冰箱,隔天直接on the go !

三步驟酪梨鷹嘴豆醬

1.半顆酪梨加半罐罐頭鷹嘴豆用叉子壓成泥(鷹嘴豆罐頭家樂福就有,小編在city super也有買過大概一罐50元)

2. 加入半顆檸檬汁、些許橄欖油或大蒜粉(這邊看個人口味,也可以都不加)

3. 些許鹽和胡椒調味

做好的醬可以用保鮮盒裝著放冰箱大概能放兩天,抹吐司外也可以抹蘇打餅當點心!

 

以上介紹的三款早餐都免瓦斯、免加熱。是不是非常適合夏日又方便呢?

除了酪梨鷹嘴豆三明治成本比較高外(偶爾的奢侈),燕麥冷粥和奇亞籽布丁其實都非常省,一包就可以吃好久好久~

奇亞籽雖然單價稍高,但用量其實非常省,一匙奇亞籽加入液體後體積會膨脹三倍左右。

很棒的是還可以自己玩不同的口味,小編就試做過下面這款巧克力燕麥奇亞布丁,吃起來超像巧克力奶昔!

chia2

 

以上三款夏日健康早餐分享給不想在外面亂吃、但也不想花太多時間做早餐的朋友。

讓三餐中最重要的一餐營養又美味吧!

 

 

 

 

 

8 關於 “【3款夏日夢幻早餐帶著走】除了燒餅油條,你還有更好的選擇!” 的評論

  1. Thanks for every other wonderful post. Where else may anybody get that type of info in such a perfect
    manner of writing? I have a presentation next week, and
    I am on the search for such information.

  2. My relatives every time say that I am killing my time here
    at net, except I know I am getting knowledge all the
    time by reading such good articles.

  3. xây dựng nhà uy tín giá tốt Việc tiếp theo chính là lập dự toán chi phí xây dựng nhà ở để xác định nguồn vốn tài chính mà gia chủ mang đi đầu
    tư..… có phải bạn đang cần chúng tôi tư vấn theo tiêu chuẩn xây
    dựng nhà ở của bộ xây dựng Công ty trách nhiệm hữu hạn xây dựng
    nhà trọn gói Bước thứ 3 cũng là bước cuối cùng trong trình tự xây nhà là thi công và hoàn công.

    Hầu hết việc này được giao cho đơn vị nhà thầu
    hoàn tất…… TPHCM những lời nói xuôi tai và chắc như đinh đóng
    cột nhưng sau đó là khiến bạn mất thời gian và tiền bạc do thiếu tính minh
    bạch và rõ ràng ngay từ lúc ký kết.,.… Gía xây dựng phụ thuộc vào chất liệu vật tư
    biệt thự đẹp

  4. Normally I don’t learn article on blogs, however I would like to say that this write-up very forced me to check out and do so!

    Your writing style has been surprised me. Thank you, very great article.

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *